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A número 1 agora na sua casa! Faça a mais famosa cerveja de boteco na sua própria casa e arranque elogios do sogrão, tampinha das costas do vizinho e um monte de gente pedindo mais! Esse maravilho suco de cevada e milho até que não é tão difícil de se fazer e muito menos de se beber!

Compre esse Kit de Receita Pronta:


(Versão 10L ou 20L)

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RECEITA OBRAHMA PILSEN 10L (Caso for fazer 20L basta dobrar):

OG: 1038
FG: 1005
ABV: 4,3%
COR: 2 SRM
IBU: 14

1,0kg Malte Pilsen
1,0kg Gritz de Milho

(Possíveis substitutos: Glicose de Milho “Karo”, Flocos de Milho, “Flocão”, etc)

Mostura: 90min @ 64°C

Fervura:
5g Magnum @ 60min

Fermentação:
Levedura Levteck German Lager II
http://bit.ly/TeckBrew84

(Possíveis substitutos Fermentis W-34/70, Mangrove M84 Bohemian Lager)

Fermentação:
7 dias @ 12°C
7 dias @18°C
(acompanha densidade até estabilizar)
7 dias de Clarificação @ 2°C (+gelatina)

Carbonatação: forçada
(alterativa para primming: 6g/L)