Inspirados nas receitas da cervejaria Brewdog divulgadas há algum tempo, resolvemos caprichar na hora de reproduzir uma delas!
Segue a receita da série Single Hop deles, dessa vez com o lúpulo americano Citra.

Confira o vídeo com a receita e o resultado final.

Receita para 10L
3kg Malte Best Malz Pale Ale
125g Malte Castle Cara Gold
50g Malte Castle Cara Blond

Lupulagem:
15g Citra @ 60min
5g Citra @ 30
20g Citra @ 15
Dry Hopping 30g Citra por 5 dias

Levedura: US-05

OG: 1.059
FG: 1.011
ABV: 6,2%
IBU: 78

Total de Lúpulo da Receita: 65g Citra (6,5g por litro)

Um abraço e boas brejas!