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Kit Automação Completo para Caldeirão N.34 - 27L e N.36 - 32L

Kit Automação Completo para Caldeirão N.34 - 27L e N.36 - 32L

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Kit Automação N34 e N36

R$ 1499.00

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Kit para automação elétrica de caldeirões de alumínio ou inox N34 (27L) e N36 (32L). Tranforme seu caldeirão em uma panela single vessel elétrica.

Ganhe tempo e praticidade!

Composição deste kit:

- 1 Cesto de alumínio com fundo falso, alça e suporte para apoio na borda da panela. Carga de até 7,5kg;
- 1 Base de alumínio com pintura eletrostática para fixação do caldeirão e controlador
- 1 Controlador de brassagem Standard + poço inox
- 1 Resistência elétrica de 2kW 220V
- 1 Acessórios para montagem (silicone, gabarito, lixa, link de instruções)

Porque automatizar o seu caldeirão?

- Kit econômico, use seu caldeirão atual
- Use sua bomba de circulação ou faça aquisição de uma para ter circulação contínua.
- Tenha controle de tempo e temperatura precisos.
- Faça a clarificação junto com a mostura, ganhe tempo
- Faça a lavagem dos grãos sobre a mesma panela antes da fervura
- Economize espaço, elimine a segunda panela
- Tenha maior rendimento que cestos de tela e saquinhos BIAB
- Faça brassagem em até 3,5 horas com tempo parcial na frente da panela

Especificações

CONTROLADOR DE BRASSAGEM STANDARD 2kW 220V
- Precisão de ± 1°C no controle
- Gravação de até 16 "rampas" ou etapas dentro de uma única receita
- Aviso sonoro no início e térmico de cada etapa
- Função "pause" de etapa e tempo
- Horímetro regressivo na tela
- Função avançar etapa
- Função mostrar programa em andamento
- Função "Temperatura de Fervura @ pressão atmosférica, ou seja, você ajusta o início da fervura conforme o local da sua brassagem.
- Resistência elétrica blindada 220V de 2kW, da linha BrewHome 20
- Poço de aço inox 1/4 BSP para inserção do sensor de temperatura

Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:
1 - Adicione água mineral
2 - Escolha uma receita já gravada ou crie a sua
3 - Adicione o malte e ligue o sistema de circulação para mostura e clarificação
4 - Desligue o sistema de circulação, suspenda o cesto e lave o malte com água mineral

BASE DE ALUMÍNIO
Base de alumínio com pintura eletrotática na cor preta para apoio e fixação da panela e controlador.

CESTO DE MALTE
- Cesto fabricado em aluminio com alça de inox, suportes de inox e fundo falso de alumínio
- Carga de malte: 7,5kg
- Altura do cesto: 270 mm
- Diametro da base do cesto: 335 mm
- Diametro da borda do cesto: 400 mm
- Para caldeirões N.32 (alt.320mm x diâmetro 340mm) e N.36 (alt.320mm x diametro 360mm)
- Volume espaço morto entre fundo da panela e fundo falso = N.32 (4,5L) e N.36 (5L)

Acessórios
- Silicone para fixação da base
- Gabarito de furação
- Lixa para preparação da superfície

Não está incluído neste kit
- Broca escalonada de 12mm e 16mm
- Furadeira
- Chave de fenda pequena
- Chave phillips
- Mão de obra de montagem

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