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Sorteio das Garrafas da Nutella Fácil PARTICIPE:

Mais um desafio cervejeiro! Imagine ter que se virar e produzir uma cerveja com ingredientes surpresa. Essa é a premissa da série do canal. E quem topou o desafio dessa vez foi o Wellington Assis!

CONFIRA O CANAL DELE:

 

 

E aí quem você quer ver no Desafio Cervejeiro?
Deixe nos comentários!

Receita Nutella Fácil – Wellington Assis – 20L

OG:1055
FG: 1020
IBU: 30
ABV: 4,6% (Talvez)

Mostura – 66ºC – 60min

4,3 kg Malte Pale Ale Atelier do Malte
0,3kg Malte Chocolate
0,2kg Flocos de Aveia
70g Trigo torrado

Fervura
10g Nugget – 60min
10g Green Bullet – 20min
20g Cashmere – 0min

2 Barras de Chocolate 70% – 0 min
1/2 Pote de Nutella – 0 min

Fermentação
Levedura Levteck English Ale
7 dias – 18ºC
5 dias – 21ºC

Adição de 2 Latas Cerejas em Calda

Maturação
10 dias – 0ºC