Cerveja Fácil

Curso Intensivo de Produção de Cerveja

Preço do curso:

De R$ 120.00, por
R$ 102.00

Garantia satisfação completa ou seu dinheiro de volta em 7 dias.

Curso inclui:

  • 2 horas de curso
  • Acesso total vitalício
  • Resolução de dúvidas sobre o curso

Chegou a hora de você fazer cerveja na sua casa! Nesse curso 100% online, você irá aprender do zero tudo o que é necessário, do jeito fácil, rápido e sem medo de errar.

Diferenciais:

  • Curso direto ao ponto, com linguagem simples, fácil de entender e totalmente prático
  • Aulas separadas pelos principais tópicos da fabricação; é como se você estivesse fazendo cerveja junto e aprendendo tudo sobre ao mesmo tempo.
  • Método Cerveja Fácil: poucos equipamentos, poucos processos, rápido de fazer e cervejas muito boas.
    E usando o nosso método você consegue fazer praticamente qualquer tipo de cerveja
  • Economize rios de dinheiro e faça cerveja em casa: é fácil, barato e muito gratificante!
  • Curso com 2 horas de duração mostrando do grão ao copo!
  • Além disso temos aulas extras que vão te ensinar com mais detalhes alguns tópicos importantes:
    • Moagem dos maltes
    • Como usar um densímetro
    • Leveduras
    • Estilos de Cerveja
  • Risco zero: garantia total de satisfação ou seu dinheiro de volta em até 7 dias. Nossos cursos tem índice de 99,8% de aprovação

Aulas do curso

  • 1. Introdução

    Introdução ao Curso Intensivo de Produção de Cerveja!

  • 1. O que é cerveja?

    A Cerveja é uma das bebidas mais antigas da humanidade, surgiu milênios atrás na Mesopotâmia. É claro que ela mudou muito desde aquela época e até hoje tem evoluído muito a cada ano que passa.

  • 2. Como se faz cerveja?

    Tudo começa com o Malte e a Água. Ao cozinharmos ele em água quente, o amido dele vai ser quebrado em açúcares pequenos, que a levedura irá comer e gerará álcool. Basicamente é assim que é feita toda cerveja.

  • 3. Equipamentos

    Nesse curso vamos utilizar um setup de equipamentos bem simples e fácil de usar: o BIAB (Brew In a Bag).

  • 4. Moagem

    A brassagem sempre começa com a moagem dos grãos. Para que a gente consiga extrair todo o açúcar do malte é preciso primeiro expor o seu interior. Nele está contido o amido que ao ser cozido na água será quebrado em açúcares menores.

  • 5. Mostura

    Mostura: Cozinhar o malte para converter o amido do grão em açúcares. Além disso nessa etapa são extraídos os sabores e aromas do malte, além de compostos que vão trazer corpo e ajudar na formação da espuma da cerveja final.

  • 6. Fervura

    Com o volume de mosto já pronto, vamos levantar fervura. Mas pra que serve a fervura?

  • 7. Resfriamento

    Feita a fervura a gente precisa resfriar o mosto pra a temperatura de fermentação (cerva de 25ºC inicialmente é o suficiente).

  • 8. Sanitização

    Durante a fase quente da produção, o calor irá proteger muito bem o seu mosto, então, durante esse fase é tudo tranquilo, basta usar panelas e equipamentos limpos. Mas depois que a gente resfriar o mosto começa um verdadeira competição para ver quem vai comer primeiro esse açúcar todo do mosto.

  • 9. Fermentação

    Antes da começarmos de fato a fermentação, é preciso falarmos sobre as leveduras!

  • 10. Maturação

    O que é Fermentação Secundária (Maturação a quente)? E Maturação à frio, clarificação?

  • 11. Envase

    Com a cerveja prontinha, agora é a hora de terminar o processo e carbonatar a cerveja, ou seja, inserir co2. Para isso o jeito mais simples e barato é usar novamente a levedura para gerar o CO2.

  • 12. Degustação

    E como ficou a cerveja?

  • Aula Extra: Leveduras

    Quais os tipos de leveduras? Secas ou líquidas? Quais as marcas?

  • Aula Extra: Densímetro

    Esse é um dos principais instrumentos para se fazer cerveja. Com ele é possível medir a concentração de açúcares do mosto, ter certeza que a fermentação acabou e poder calcular o teor alcoólico.

  • Aula Extra: Moagem dos grãos

    Dicas extras sobre sobre moagem!

  • Aula Extra: Estilos de Cerveja

    Os estilos de cervejas são um verdadeiro mapa para nos guiar no universo da cerveja. Eles carregam muita história, contextos culturais, aromas e sabores únicos.

O que acham do curso

Nickael Almeida

14/12/2019

Olha, confesso que fiquei bem decepcionado com o curso. Pelo motivo que ele não apresenta nada de diferente do que já vimos em todos os vídeos apresentados pelo youtube do Leandro. Claro não posso negar que ele é bom no que faz explica muito bem cada ponto mas o conteúdo é MUITO LIMITADO, realmente para mim que acompanha o canal não me acrescentou em nada. Comprei 2 cursos e estou bem desaminado para ver o segundo. Obrigado.

rubbermaiden

21/09/2019

Gostei!

gama220361

05/04/2019

Valeu, foi um ótimo investimento, muito boas as dicas.
Só me diga uma coisa, qual é a capacidade daquela caixa de isopor?
As medidas internas.

thi-castilho

10/03/2019

Tem um tempo que venho estudando o assunto e a possibilidade de entrar nesse universo. Assisti e li muita coisa ate chegar no Cerveja Facil. Acabei de concluir o curso e gostei demais. Bastante esclarecedor.
Ja comprei meu kit cervejeiro 10L e ja vou fazer minha primeira brassagem.

julianodamas

07/03/2019

Parabéns. Excelente curso! Faltou um certificado para ficar completo. Abraços.

andersonds15

31/01/2019

Foi muito bom mesmo. Logo mais irei comprar a receita da aula para começar a fazer a mesma. Parabéns pelo curso e também pelas dicas no canal. Abraço e até mais.

jonnylucas2012

31/01/2019

Curso excelente do Cerveja Fácil. Para uma pessoa como eu que nunca realizou uma brassagem, ficava somente assistindo os vídeos e somente pensando se iria ou não fazer cerveja em casa, este curso deu uma ajuda essencial para minha primeira brassagem (a lazy cream ale do blog). Já tomando a minha primeira cerveja, com algumas pessoas gostando dela, e aprendendo o que preciso melhorar no processo, este curso foi uma pedra fundamental para a minha vida de cervejeiro caseiro. Muito obrigado pelo curso e pode confiar, o curso é excelente para iniciantes.

vagner.gc

31/01/2019

Muito bom, estou muito satisfeito com o curso, parabéns pelo trabalho de vcs.

Paulo Marques

Nildo Cavichioli junior

Gostei do curso, para uma visão geral do processo, com pontos fundamentais de aprendizado.

Luiz Camacho

Edmilson Pacheco

Bruno Verissimo Ferreira Da Cunha

Gostei bastante do curso, mesmo acompanhando todos os videos do canal a forma de apresentação do curso é mais detalhada e tirou uma serie de duvidas que eu não tinha coragem de tirar fazendo um comentário no vídeo. Já estou na minha quinta brassagem e a primeira após o curso, trouxe uma diferença significativa na minha concepção sobre o processo de produção. Obrigado e Boas brejas

Bruno Verissimo Ferreira Da Cunha

Gostei bastante do curso, mesmo acompanhando todos os videos do canal a forma de apresentação do curso é mais detalhada e tirou uma serie de duvidas que eu não tinha coragem de tirar fazendo um comentário no vídeo. Já estou na minha quinta brassagem e a primeira após o curso, trouxe uma diferença significativa na minha concepção sobre o processo de produção. Obrigado e Boas brejas

Bruno Verissimo Ferreira Da Cunha

Gostei bastante do curso, mesmo acompanhando todos os videos do canal a forma de apresentação do curso é mais detalhada e tirou uma serie de duvidas que eu não tinha coragem de tirar fazendo um comentário no vídeo. Já estou na minha quinta brassagem e a primeira após o curso, trouxe uma diferença significativa na minha concepção sobre o processo de produção. Obrigado e Boas brejas

Bruno Verissimo Ferreira Da Cunha

Gostei bastante do curso, mesmo acompanhando todos os videos do canal a forma de apresentação do curso é mais detalhada e tirou uma serie de duvidas que eu não tinha coragem de tirar fazendo um comentário no vídeo. Já estou na minha quinta brassagem e a primeira após o curso, trouxe uma diferença significativa na minha concepção sobre o processo de produção. Obrigado e Boas brejas

Bruno Verissimo Ferreira Da Cunha

Gostei bastante do curso, mesmo acompanhando todos os videos do canal a forma de apresentação do curso é mais detalhada e tirou uma serie de duvidas que eu não tinha coragem de tirar fazendo um comentário no vídeo. Já estou na minha quinta brassagem e a primeira após o curso, trouxe uma diferença significativa na minha concepção sobre o processo de produção. Obrigado e Boas brejas

André Degomar

Achei muito bom, consegui tirar muitas dúvidas, e rever os erros que cometi na primeira brassagem ....

André Degomar

Achei muito bom, consegui tirar muitas dúvidas, e rever os erros que cometi na primeira brassagem ....

André Degomar

Achei muito bom, consegui tirar muitas dúvidas, e rever os erros que cometi na primeira brassagem ....

Benedito Santos

Muito bom, às explicações são bem fáceis de entender.

Benedito Santos

Muito bom, às explicações são bem fáceis de entender.

Benedito Santos

Muito bom, às explicações são bem fáceis de entender, e me deixou bem animado pra começar a fazer cerveja.

Fabiano Zamarchi

O curso em si é excelente, o conhecimento do Leandro é gigantesco! Eu acompanho o canal do cerveja fácil no YouTube e neste curso aproveitei mais as aulas adicionais!! Eu moro em Santa Catarina, e está época do ano faz muito frio, da um baile controlar a temperatura das brejas. Da umas dicas no canal sobre a temperatura ambiente estar inferior ao processo de fermentação e maturação!!!

Marcos Venturott Ferreira

Muito bom curso! Atendeu plenamente as minhas expectativas. Tem uma linguagem simples e direta, mas ao mesmo tempo com todas as informações necessárias.

Marcos Venturott Ferreira

Muito bom curso! Atendeu plenamente as minhas expectativas. Tem uma linguagem simples e direta, mas ao mesmo tempo com todas as informações necessárias.

Marcio Barbieri

cassio vieira

É um curso básico porém esclareceu partes das minhas duvidas, me deixou mais confiante para inciar as primeiras produções. Acredito que devo ter que assistir muito mais. Mas mas agradeço agora é comigo obrigado.

cassio vieira

É um curso básico porém esclareceu partes das minhas duvidas, me deixou mais confiante para inciar as primeiras produções. Acredito que devo ter que assistir muito mais. Mas mas agradeço agora é comigo obrigado.

IVAN SANTOS DO NASCIMENTO

Gostei, ótimo pra quem está começando a se aventurar nesse mundo cervejeiro.

Preço do curso:

De R$ 120.00, por
R$ 102.00

Garantia satisfação completa ou seu dinheiro de volta em 7 dias.

Curso inclui:

  • 2 horas de curso
  • Acesso total vitalício
  • Resolução de dúvidas sobre o curso

O que acham do curso

Nickael Almeida

14/12/2019

Olha, confesso que fiquei bem decepcionado com o curso. Pelo motivo que ele não apresenta nada de diferente do que já vimos em todos os vídeos apresentados pelo youtube do Leandro. Claro não posso negar que ele é bom no que faz explica muito bem cada ponto mas o conteúdo é MUITO LIMITADO, realmente para mim que acompanha o canal não me acrescentou em nada. Comprei 2 cursos e estou bem desaminado para ver o segundo. Obrigado.

rubbermaiden

21/09/2019

Gostei!