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Quase Lager, quase Ale!

Essa é a receita para quem quer começar a fazer lagers, mas ainda não se sente tão confiante. Use uma Levedura Ale, como a US-05 e trabalhe no limite de temperatura dela, treine bem o controle de temperatura e você terá uma fantástica Vienna Fake Lager!

Com uma linda base de malte, notas abiscoitadas, bem encorpada e com amargor na medida certa, essa cerveja é a pedida ideal para acompanhar o seu churrasco.

BAIXE O PDF DA RECEITA: