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Uma cerveja de trigo do jeito belga. Condimentada com sementes de coentro e cascas de laranja, ela é muito saborosa, refrescante e fácil de beber. Perfeita para dias quentes, essa Witbier é a melhor pedida para quem gosta da Escola Belga. Além é claro de ser uma receita fácil de se fazer e que vai agradar muita gente.

O nome é apenas uma brincadeira, não tive a pretensão de fazer um exato clone da cerveja Vedett. A ideia é apenas ter no copo uma boa e autêntica Witbier!

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